Sobre Nosotros

Somos una consultora especializada en optimizar operaciones HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías). Ofrecemos diagnóstico, estandarización, gestión de costos, capacitación e implementación tecnológica en tus operaciones (TPVs, ERPs) para garantizar eficiencia y rentabilidad. Con estrategias personalizadas basadas en el análisis estratégico de KPIs, mejoramos la experiencia del cliente e impulsamos la competitividad de tu negocio.

Optimización HORECA

Mejoramos la eficiencia y rentabilidad de tu negocio en el sector horeca con soluciones personalizadas.

Diagnóstico Operativo

• Análisis de procesos actuales (Alimentos y bebidas, división de habitaciones, ama de llaves, servicio, cadena de suministro).

• Evaluación de flujos de trabajo, tiempos y movimientos.

• Identificación de cuellos de botella, desperdicios y áreas de mejora

Implementación de Tecnología

• Adopción de sistemas POS / TPV (punto de venta) para agilizar pedidos, pagos y mejorar la gestión de la cadena de suministro.

• Implementación de software de gestión de reservas, inventarios y análisis de datos. (ERP)

• Automatización de tareas repetitivas .

Estandarización de Procesos

• Creación de manuales operativos (recetas, protocolos de servicio, desarrollo e implementación de procesos operativos estandarizados SOPs).

• Definición de estándares de calidad para productos y atención al cliente.

• Capacitación del personal operativo y administrativo.

Proyectos HORECA

Optimización de operaciones en el sector horeca con tecnología.

Optimización de Recursos Humanos

Diseño de organigramas y definición de roles claros.

Mejora de la Experiencia del Cliente

Análisis de la cadena de servicio (desde la recepción hasta la despedida).

Gestión inventarios

Control eficiente de inventarios para reducir costos operativos.

Capacitación al personal

Formamos a tu equipo para ofrecer un servicio excepcional y mejorar la experiencia del cliente

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